2020/1/21

      臺北市市場處說明，臺北市消防局今日(21)上午接獲電梯夾傷民眾意外事件，經查事發現場位於延平北路二段36巷之私人建物，非屬市場處轄管迪化街一段21號之永樂市場，特此澄清。     另市場處針對轄管公有零售市(商)場昇降設備(電梯及手扶梯)皆定期進行保養維護，並於春節前要求各市(商)場自理組織應加強檢視各設施(/備)之使用狀況，以維護市(商)場場域公共安全。 

2020/1/21

      春節長假將至，臺北市副市長黃珊珊關心春節民生供應情形，於本（21）日凌晨5時在產業發展局副局長王三中及市場處處長陳庭輝等人陪同下，前往本市萬大路果菜魚類批發市場巡視。因應年節需求，本市各批發市場經營主體將加強節前預備作業，充分掌握貨源，本（21）日蔬果、魚貨供應量充裕。蔬菜到貨量為 2,445公噸，平均價格每公斤約為29.8元；水果到貨量為1,181公噸，平均價格每公斤為60.1元；魚貨交易量103公噸，平均價格每公斤約為128.2元。       果菜批發市場對節前需求量較高之果菜如蘿蔔、甘藍、包心白菜、花椰菜、大心菜、芥菜及椪柑、柳丁、桶柑、海梨、棗子、蓮霧、楊桃及進口水果等大宗當令果菜，均貨源穩定且供應充足，滿足年節前民生需求。魚貨部分，由於傳統應景魚貨如白鯧、黃魚等，價格因需求量增而上漲，建議民眾可採買金鯧、鱸魚、臺灣鯛等本土養殖魚貨，價格經濟又實惠。       農產公司春節加強作業期間今(21)日拍賣時間至上午11時，明(22)日拍賣時間至中午12時，23日拍賣時間至下午16時。另為加強車流紓解，臺北農產及漁產公司於109年1月21日至24日進行春節前周邊交通管制，禁止車輛停放，加強疏導並管制車輛依序進場。       黃珊珊上任以來第一次走訪農產品批發市場，並於魚類批發市場武聖殿及第一果菜批發市場土地公廟參拜祈福祈求風調雨順、農產品供應平穩、市民平安過節。黃珊珊對農產、漁產公司全體員工及供銷業者的辛勞表達嘉勉與謝意；另表示現正進行魚類及第一果菜市場改建，已要求市府相關局室在改建過程中應與業者、公司經常溝通，以確認需求，讓未來改建後的市場更具使用性及便利性。並祝福大家新年快樂，平安順利過好年。 

2020/1/20

       2020年臺北市年貨大街活動熱烈展開，臺北市副市長黃珊珊於今(19)日前往萬華區夜市（包含艋舺夜市商圈、華西街夜市、梧州街夜市、廣州街夜市及西昌街夜市）及寧夏夜市走街，向攤商及民眾拜年，一同歡喜迎接金鼠年。      黃珊珊今日於萬華區夜市及寧夏夜市現場與月下老人一同親自發送限量的新年發財金，祝福大家在新的一年財運連連；同時特別參加兩夜市年貨大街活動，與地方代表一起穿著團服或情侶服至指定店家領取發財金，拉近與攤商及市民間的距離。此外，在悠遊卡公司陳亭如董事長現身解說下，黃珊珊實際操作艋舺夜市全台首推悠遊卡自助點餐機，大力推廣夜市e化。    黃珊珊說，民眾來迺夜市，不僅可以拿到象徵好運的發財金，還可以享受夜市美食。萬華區夜市充滿了創意小吃，華西街夜市有著古色古香的紅色牌樓，還有不可錯過的在地美味，其中「台南担仔麵」的海鮮料理、「小王煮瓜」的清湯瓜仔肉、滷肉飯，吃進嘴裡都是令人難忘的經典好味道；梧州街夜市的熱炒海鮮及「花生豬腳」也很適合過年親朋好友小聚用餐話家常，增進彼此的感情；吃飽喝足了，艋舺夜市商圈也有滿街的小吃—胡椒蝦、烤魷魚，可以解解饞，或到廣州街夜市逛百貨服飾及打彈珠、射飛標等娛樂一下。       而人山人海的寧夏夜市裡則隱藏了許多入選〈米其林指南〉必比登推介的夜市街頭小吃，其中「方家雞肉飯」的魯豆腐、雞肉飯都是必點的美味；「豬肝榮仔」有著60年的歷史，招牌的豬肝豬肚湯、肉粽，用料實在豐富，一定能滿足老饕的味蕾。除此之外，「圓環邊蚵仔煎」、「牛媽媽沙茶牛肉」也是超人氣排隊美食，是傳統的好味道。正餐吃完後，「林記燒麻糬」熱騰騰的麻糬放在冰上口感更Q彈，撒上花生粉和芝麻粉更是絕配。寧夏夜市的各種美食攤，各有特色值得嘗鮮，保證讓民眾不虛此行。2020臺灣年味在臺北活動已熱烈開跑，更多詳細活動內容資訊請至「台北市商業處-我是商Ya人」FB粉絲團（https://www.facebook.com/tcooc/ ）查詢。  

2020/1/19

農委會自106年起啟動食農教育推廣計畫，每年輔導100個多元團體推動，並行銷推廣每月15日為食物日，帶領全民認識國產農產品及響應吃當季食在地觀念。該會1月18日於臺北車站1樓多功能展演區舉辦「食農小學堂．全民大探索」食農教育成果展，也於當日上午頒獎表揚108年推廣食農教育績優學校，期待此次食農教育的推動成果展示，讓民眾瞭解食農教育多元推動模式，讓食農教育成為全民運動。 食農小學堂深入校園 強化食農資訊傳遞 農委會表示，108年食農教育推廣計畫以「農業生產與環境」議題為推動重點，鼓勵多元團體依其在地資源及人文風土，發展不同年齡層的教案教材，將食農教育深入家庭、學校及社區。其中教學設計組透過前一年度推廣績優的學校，運用該會各試驗改良場所研發的國產農產品教材，規劃學校食農教育教案、課程及活動，提升食農資訊傳遞的正確性。 本次擇優獎勵32所學校(得獎名單如附件)，其中桃園內壢國民中學，從蔬菜盆栽到一畦菜園，從點狀零散課程到線性帶狀主題，課程規劃完整，也融入領域課程，讓推廣效益擴散。得獎學校分享食農教育執行經驗，期待更多學校及其他團體能投入食農教育推動的行列。 多元教材及推動成果 融入全民生活 農委會指出，本次邀請100個計畫執行單位提供教材教案介紹，民眾可從展示海報瞭解學校、社區組織、農會、非營利組織等單位推動食農教育之多元方式。其中斗南鎮農會、林邊區漁會分別帶來米食心臟病、石斑魚養成大挑戰的體驗活動，展現農漁民團體推廣能量，內容有趣且富教育性，並透過食農闖關遊戲、體驗活動、國產農產品教材，讓民眾認識臺灣國產農漁畜產品，加強全民的食農素養。 農委會表示，109年食農教育推廣計畫即將開跑，該會鼓勵申請單位創新提案，凡農業生產與環境、飲食健康與消費、飲食生活與文化等主題，並符合發展在地農業及飲食特色，具創新性、策略性及示範性之推廣模式，均可提案，預計補助60案，補助金額方案最高為新臺幣50萬元。歡迎有意推動食農教育的單位至農委會「食農教育教學資源平臺」(首頁/計畫申請/109年)下載該會「109年食農教育推廣計畫徵案簡章」，如有疑問請洽財團法人中國生產力中心農業經管組葉專員、林專員（電話：(02)2698-2989分機02932、02963，e-mail：02932@cpc.tw、02963@cpc.tw）詢問。 附件：附件-108年食農教育推廣計畫(教學設計組)擇優獎勵得獎名單(https://www.coa.gov.tw/files/news/8027/A01_1.pdf);

2020/1/16

       臺北市傳統市場年貨、臘味、三牲、伴手禮名攤，每到農曆春節前總是大排長龍，但為了這讓人難以忘懷的美味，等再久的時間也值得，尤其許多攤位都是身經百戰的「天下第一攤」頭銜得主，過年期間自行品嚐或餽贈親友都是最佳選擇。      除夕祭祖的供桌上必備的三牲，最膾炙人口、獲獎不斷的中山市場鶯歌號，是許多婆婆媽媽們的首選名攤之一，老闆葉興隆擁有一身燒腊好功夫，除了賣到嚇嚇叫的燻雞和豬頭皮之外，還有好吃到爆的鹽水雞、鹽水鴨、滷豬舌頭、滷蹄膀和豆干、海帶等各式滷味小菜。     而華山市場的旺進雞行和蘭州市場天下第一攤的忠印燒臘也各具特色，其中旺進的臺灣黃金雞口感好吃得讓行家在網路上撰文力推，除了電宰全雞之外，鹽水雞、煙燻雞為攤位的銷售主力，從生雞的清洗到下鍋蒸煮、煙燻，整個流程都是老闆娘親自為客人料理，依循傳統作法，只用鹽、水和紅標米酒調味，可以說是標準的古早味。     另外，近年來臺灣食補流行喝雞精，臺北市的傳統市場裡也出現了好幾攤以代客熬製雞精聞名的老攤位，銷售全臺，大臺北還有專人外送的松江市場南北雞鴨店，攤子上除了有電宰全雞，一旁的蒸鍋裡慢慢熬煮的滴雞精香氣濃郁，高品質更獲得不少中醫師、料理營養師的大力推薦。南北雞鴨店的滴雞精優選單一品種的玉米雞，熬出一瓶瓶「老阿嬤的味道」，更成了餽贈親友的首選。     除了南北雞鴨店，大直市場內的福家滴雞精則採用鋁箔真空包裝，方便全臺各地消費者網購宅配，攤子後方老闆娘每天用電鍋為客人慢慢熬煮雞精的用心，讓過往客人一覽無遺。     農曆春節闔家團圓聚會聊天，最涮嘴、下酒、配飲料的零嘴，無疑以重口味的肉乾、肉條、肉紙最受歡迎，在臺北各大傳統市場內，有許多榮獲天下第一攤肯定的人氣肉乾店，如獎盃、獎狀擺滿攤位前面的大直市場鼎A9台灣肉類食品名產，40年的老味道不僅深得老饕們的稱讚，甚至連臺東的消費者都慕名上網採購宅配。而士東市場裡的東益肉鬆，強調三低、健康概念，並開發出獨門的雞肉鬆而享譽業界，現炒現賣的「精品級肉鬆」是東益肉鬆數十年的招牌美食，另外肉乾、肉條的好味道，更是令人一口接一口停不下來。     過年期間，如果想品嚐些特別創意、又有喜氣的零嘴，在大臺北地區擁有極高人氣和知名度的「滋美珍肉脯店」，店家自行開發的金碧肉乾，彷如錢幣的圓形造型，烤得十分好吃，軟而不黏牙，又表現出煙燻層次的特色，除了自用，還讓送禮者更顯濃厚的心意。     還有一個不可或缺－掌握市場休市日，確保先搶先贏！市場春節期間休市相關資訊可上臺北市市場處官網(https://www.tcma.gov.taipei/)右上方的「便民服務>市集休市日」查詢，前揭休市資訊僅供參考，實際休市日期仍以各市場公佈為準。

2020/1/16

       農曆年前許多民眾都會前往臺北市各傳統市場預定年菜、採買年貨和肉乾、零嘴，特別是以外省味美食和火腿、臘肉、南北貨聞名的南門中繼市場，現在已逐漸湧入大量採買人潮，而距離中繼市場僅數百公尺之遙的東門市場，外省味、臘肉、臘腸、肉乾、肉絲、肉條等零嘴美味也不遑多讓，趁著年節前不妨將南門中繼市場和東門市場串成闔家半日遊的採買活動，不僅可以買到經典的傳統年節美食，更能品嚐到傳承數十年不變的好滋味。        臺北市市場處表示，剛搬到杭州南路的南門中繼市場，向來以南北貨、火腿、臘肉和道地外省味美食聞名全臺，為迎接鼠年新春到來，市場內知名攤位紛紛推出經典年菜饗客，包括億長御坊、逸湘齋等熟食攤，精心準備數十種佳餚，要讓來賓吃到傳統美味、吃到感動的真滋味。其中，以上海菜聞名的逸湘齋，全素的油悶雙冬、冬筍烤麩都是不可錯過的名菜，另外每年必嚐的佛跳牆，以金華火腿為湯底，滿滿30餘種食材和各式香料藥材調味，與同樣買得嚇嚇叫的砂鍋雞湯，都是除夕團圓飯桌上不可錯過的主角。       而億長御坊今年也從傳統家常菜菜單中，精選多款經典菜餚，透過老師傅們的巧手烹調，成為餐桌上一道道驚喜，不可不吃的左宗棠雞、京都排骨、東坡肉、酸菜白肉鍋、櫻花蝦油飯…等，還有超人氣的甜品「桂花蜜芋頭」，選用綿密的大甲芋頭熬煮融合著桂花的清新香氣，入口綿密香甜的口感令人讚不絕口。       來到南門市場除了訂購年菜，琳瑯滿目的年貨，包括金華火腿、臘腸、肝腸、南北貨、肉乾、肉條、肉紙、堅果、零嘴、伴手禮更是讓人看得眼花撩亂，其中以高品質金華火腿聞名全臺的萬有全，還有上海火腿、大連食品，是逛市場必造訪的名攤，金華火腿是燉湯、熬煮、炒菜畫龍點睛不可或缺的配角，不論整隻、帶骨、去骨、真空包等完全滿足家庭主婦們的需求。        此外，市場內以肉乾、肉條、肉紙等零嘴深得老饕們大力推崇的金車肉乾、金龍肉乾，每逢年節攤位前總是人山人海，金車肉乾的美妙滋味早已擄獲行家們的心，更是春節走春訪友最體面的伴手禮之一。另外，現場烤製的金龍肉乾，美妙滋味更是好吃到令人咋舌，除了現場採購，也可以在網路上訂購宅配。       逛完了南門中繼市場，今年消費者們不妨可以試試拉著菜籃子，走幾步路從信義路右轉，同樣以外省味聞名的東門市場就近在咫尺。東門市場、外市場除了有各式各樣的生鮮蔬果、熟食年菜，還有春餅大王凡人無法擋的潤餅皮美味，此外如果想採買點不一樣的臘味，東門外市場的「味好香」可絕對不能錯過。       已經經營超過半世紀的味好香，是東門市場肉乾、肉鬆、臘味、熟食的頂尖名攤，由擁有一身港式燒臘好功夫的梁文治老師傅所創立，攤位上各種美食不僅菜色多變化，而且滋味更令人有意料之外的驚喜。除了傳統的外省口味臘味、臘腸、肝腸，有時年節還會推出市面上少見的龍鳳腿、雲腿等美食，入口就令人眼睛為之一亮，龍鳳腿以去骨全雞運用鹽、酒醃漬，加入紫菜、鹹蛋黃再蒸製而成。而雲腿食材則為黑毛豬去骨前腿肉以鹽、酒、冰糖醃漬後，綑綁蒸製而成，能不能買到就看運氣囉。      還有一個不可或缺－掌握市場休市日，確保先搶先贏！市場春節期間休市相關資訊可上臺北市市場處官網(https://www.tcma.gov.taipei/)右上方的「便民服務>市集休市日」查詢，前揭休市資訊僅供參考，實際休市日期仍以各市場公佈為準。南門市場地址：臺北市大安區杭州南路二段55號聯絡電話: 02-23218069 東門市場地址：臺北市中正區信義路二段81號聯絡電話: 02-23218209 

2020/1/15

老農津貼每4年依消費者物價指數(CPI)調整，自109年1月起調增294元，調整後之金額為每月7,550元，農委會將於109年2月撥款入老農帳戶，約有59萬名老農受惠。 農委會表示，依「老年農民福利津貼暫行條例」規定，老農津貼發放金額每4年應依消費者物價指數(CPI)成長率調整，且調升不調降。目前老農津貼每月發放7,256元係於105年調整，依規定應於109年1月起參照 CPI成長率調整之。 農委會強調，由於現行農保無老年給付，政府於 84 年 5 月 31 日制定「老年農民福利津貼暫行條例」發放老農津貼，以照顧農民晚年生活，保障其經濟安全。108年度發放金額約 515.38 億元，受惠人數約 62.1 萬人。本次依法參照CPI成長率進行第2次津貼金額調整，使老年農民之基本生活持續獲得合理且妥善照顧，以貫徹照顧老年農民生活之宗旨。

2020/1/14

       本市環南市場攤商經臺北市政府衛生局於農曆年前抽驗，所販賣之酸菜及花瓜不符合檢驗規定，已要求不符合規定產品下架並提供產品來源廠商給衛生局溯源稽查。      過年前將有大量食品原物料進出環南市場，市場處除加強宣導攤商須遵守食品安全衛生管理法及食品良好衛生規範準則，選擇來源合格廠商之產品，並保留相關購買憑證及自主檢驗證明等相關文件備查外，並配合衛生稽查單位持續稽查，以維護市民食品安全，對販售非法產品，經檢調單位或衛生局查證屬實，將違反食品安全衛生管理法第15條第1項第3款規定，並依同法第49條規定最高可處7年以下有期徒刑，得併科新臺幣8,000萬元以下罰金。市場處亦將依「臺北市公有市場攤（鋪）位租賃契約」第10條約定裁處，最重得終止租約，收回攤位。  

2020/1/14

       台北花市春節國產花卉及農特產品推廣記者會於109年1月14日在台北花市A館舉辦，臺北市政府與農糧署共同宣示力挺優質國產農產品的決心，藉由具有吉祥象徵意義的新春花禮籃以及農產品豐收禮籃，期許將滿滿的祝福帶給市民大眾，宣告109年春節花卉及農特產品年貨大街正式展開！活動現場除提供春節推薦花卉資訊外，也展示各式年節喜氣花卉，與市民大眾一起熱鬧迎接金鼠年！       為迎接鼠年的到來，臺北市市場處表示台北花市將分二階段延長營業時間，備戰春節檔期，第一階段於1月10日起，B館盆花區將延長營業時間至下午3點，第二階段於1月20日至1月24日（除夕）中午12點，連續5天108小時不打烊，各式年節花卉如百合、菊花、劍蘭、銀柳……等應有盡有。自1月17日至1月23日期間，於A館2樓更設有農特產品年貨大街，民眾只要前來台北花市即可一次購足所有春節花卉與農產年貨，歡迎所有民眾前來採買！      台北花市推薦年節居家裝飾切花，有百合、菊花、銀柳等。「百合」具有濃郁又芳香的氣味，可以使家中滿室生香，同時也具有提升精神與家中年節佈置的效果，想要事業開春長紅，百事順利皆合意，非選購百合花不可! 另外開運首選一定會想到吉祥高貴的「菊花」，菊花的花色豔麗繽紛，包括紅、粉、黃、白、綠、紫、橙等色，種類眾多琳瑯滿目，如花型大方飽滿的大紅菊、金莎菊、國王菊、牡丹菊還有花朵數較多的小菊、色彩鮮豔繽紛的各式染菊等，皆是春節應景花卉中甚受喜愛的切花。「銀柳」與台語發音「銀兩」諧音相似，有著招財吉祥的含意，因此廣受消費者的喜愛。從花市購買的銀柳，只要簡單插在花瓶或甕中，並在枝條綁上年節小飾品，就成為喜氣洋洋的春節花卉飾品。     台北花卉公司表示，春節前為各項應景花卉及蔬果採購高峰，台北花市為北部地區最大花卉供應來源，春節前為服務大量購花民眾，今年承襲以往除夕前5天不打烊的傳統特色，更第三度結合農特產品銷售通路點，將花卉及農特產品共同行銷。讓台北花市成為多元化批發市場，民眾不只能消費最優質的國產花卉，還能購買新鮮、有品質保障具三章一Q履歷認證的蔬果，希望不只將花的美麗帶到每個人的家中，更能讓大家過年吃得安心、看得開心。 

2020/1/11

       臺北市公有大龍市場為大同區經營34多年的地方性傳統市場，歷經4年建物改建，82名攤商於改建期間分別有22位攤商於大龍中繼市場經營、5位攤商暫至蘭州市場經營，其餘攤商自尋營業地點。新市場於108年12月13日正式開幕營運，南區市場生鮮消費都已回流，北區市場飲食及百貨業待今年大樓內相關單位及住戶陸續進駐後，將新增地方性客源挹助商機。      臺北市政府持續關心市場營運，除新建完善的現代化市場外，臺北市市場處亦輔導市場攤商擺脫舊有觀念，並於109年1月6日與大龍市場自治會討論市場營運事宜，共同輔導攤商轉型。大龍市場自治會吳會長表示:「市府提供市場攤商良好的環境，相信在市場處跟攤商共同的努力，再配合樓上住戶跟機關進駐後，市場生意一定會更好。」，大龍市場內有各式特色店家，如:大龍雞、大眾肉品、永全水產、美食小鋪、協成魚丸、智勝鮮食等，市場處將配合未來相關行銷規劃，持續宣傳市場訊息，歡迎民眾前來消費。      市府為維護樓上住戶居住安全及考量市場營運特性，將住戶與市場廳梯分別設置，並配合規劃市場南北乾濕分區及大樓雙塔設計。有關外鋪深色玻璃致曝光度不足部分，市場處已會同自治會代表研議調整正面招牌尺寸，另外停車場除供本棟單位及住戶使用外，將俟停車證取得後，對外提供民眾消費採買停放車輛。市場處將持續輔導市場營運轉型，提供市民良好的消費環境。 

2020/1/10

      農曆春節將至，許多家庭會選擇到飯店圍爐，或是外帶年菜回家享用，以節省準備年夜飯的時間。公有市場內亦販售多種應景圍爐鍋物食材、餅乾糖果禮盒、南北貨品、傳統小吃，網羅中式、日式及歐式等多國風味選擇，讓過年前的氣氛熱鬧滾滾。     擁有許多知名年菜料理的南門市場，現已搬遷至中繼市場（杭州南路二段55號）繼續傳香，今年為南門市場搬遷至中繼市場後，迎來的首個農曆春節，南門年菜採購月活動至1月24日除夕當天止，市場內包括快車肉乾、逸湘齋、合興糕糰店等名攤推出許多全新商品與折扣優惠。另外，士東市場、大直市場、松江市場、永春市場等傳統市場，年貨禮盒、年菜料理也陸續開賣，涮嘴肉乾、肉條、還有更多好味道記得補好貨，以免年節還沒開始就吃完了。     年節期間大魚大肉，仍要注意均衡飲食攝取各類食物，因此，採買時也別忘了買些水果，放盤新鮮水果如橘子、蘋果在餐桌上，除了討個「桔」利、「蘋」安，增加纖維攝取，讓您再新的一年有「順利」又健康的開始。除夕夜圍爐年菜，婆婆媽媽們準備好了嗎？要集中火力，輕鬆搶便宜不吃虧，還有一個不可或缺－掌握市場休市日，確保先搶先贏！市場春節期間休市相關資訊可上臺北市市場處官網(https://www.tcma.gov.taipei/)右上方的「便民服務>市集休市日」查詢，前揭休市資訊僅供參考，實際休市日期仍以各市場公佈為準。 

2020/1/10

有關中華民國消費者文教基金會發布半數豆菜類農藥超量一事，行政院農業委員會表示，豆菜類屬連續採收作物，該會辦理農作物農藥殘留監測作業係以田間及集貨場為主，做好源頭管制，並已將豆菜類列為重點輔導及監測對象。農藥殘留監測件數由106年259件，逐年增加為108年389件，合格率亦由82.7%提升為89.5%。針對監測不合格案件皆由農政單位依農藥管理法管控採收及進行裁罰，直至再抽驗合格始得上市，並輔導違規農民安全用藥。 從源頭強化生產輔導及用藥把關，確保食用安全 　　農委會說明，為確保農產品生產安全管理，推動設施型農業，輔導露天栽培轉型為設施生產，以減少病蟲害發生；並輔導成立集團產區，由區內經營主體與通路業者契作，按市場需求安全用藥；另輔導農友參加產銷履歷驗證，補助農友驗證費。目前豆菜類蔬菜通過產銷履歷驗證者，計82個生產單位(含農民及農民團體)，面積532公頃，而且透過第三方驗證及追溯栽培相關資訊，消費者可於產銷履歷農產品資訊網查詢相關產品訊息。 　　農委會表示，為精進豆菜類作物食用安全，自108年採用該會農業藥物毒物試驗所研發質譜快速篩檢技術，針對田間農作物收穫前預先進行檢驗，108年執行檢驗8,095件，不合格551件，檢驗不合格者通知農民延後採收，俟複驗合格再行採收上市，並輔導豌豆(甜豆)主要產區彰化縣福興鄉試辦田間採收前逐批進行農藥殘留質譜快檢，合格始採收上市，以強化農民自主管理觀念。另製作菜豆、豇豆及豌豆等豆菜類安全用藥宣導懶人圖卡(如附件)，由各地區農業試驗改良場所轉發予農友瞭解安全用藥資訊。此外該會亦加強辦理農藥販賣業者查核及宣導販賣業者提供正確用藥諮詢，針對違規者依法裁處。該會提醒農友購買農藥時應索取販售證明，並依據農藥標示上記載之核准使用方法與範圍施藥。 　　農委會強調，該會將持續精進農藥管理、農作物農藥殘留監測管制作業等相關措施，以維護國人食的安全。 附件：福興鄉農會採用農藥殘留質譜快檢合格專 用紙箱及檢驗合格條碼(https://www.coa.gov.tw/files/news/8024/A01_1.pdf);

2020/1/9

臺灣位處候鳥遷徙必經路徑，目前為禽流感好發之秋冬時節，鑒於家禽產業每年均受禽流感威脅，而造成產業重大損失；遭撲殺之養禽場，農民雖可依動物傳染病防治條例獲得成本6成之補償，惟仍有4成成本之損失。農委會自106年11月起開辦推動家禽禽流感保險，其目的即保障養禽業者不幸遭致禽流感時，可降低損失風險，該保險的投保禽種包括肉用、蛋用、種用之雞、鴨、鵝及火雞，投保人包括畜牧場登記證或畜禽飼養登記證所載之負責人或承租人，為目前唯一針對動物疫病為標的農業保險險種。 建立風險管理概念，強化生物安全防範 農委會說明，禽流感保險除了提供農民保障外，為配合防疫政策，鼓勵農民強化防疫及損害防阻觀念，將禽舍型式、生物安全措施及管理能力等風險高低，設計不同保險費率保單，生物安全若做得越好，保險費率則越低。另為鼓勵農民善用保險及降低經營風險，農委會補助50%保險費，亦有地方政府額外酌予補助保費。 快速理賠少損失，恢復生產免煩惱 農委會強調，本保險之設計具有快速理賠之優點，其理賠作業只要取得防疫機關撲殺證明文件後，承保的明台產物保險公司即可核算理賠金額，並於15日內賠償農民。截至108年11月底，家禽投保隻數達322萬隻，投保農民飼養之家禽，如不幸確診禽流感而遭撲殺，即可迅速獲得理賠，有助於彌補災害損失，亦減輕農民恢復生產所需資金之壓力。 農委會進一步呼籲，如發現畜牧場之家禽有精神沉鬱、食慾不振、產蛋量下降等症狀或異常死亡情形，應主動通報所在地動物防疫機關處置；又禽流感一年四季皆有可能發生，農委會除規劃農業保險來分散經營者風險及穩定收益外，飼主更應落實禽場生物安全，並配合政府各項監測及防疫措施。

2020/1/9

農委會黃金城副主任委員今(8)日赴疊溪果菜生產合作社主持召開「2020臺灣柑橘外銷啟航記者會」，活動現場包括立法院陳明文委員、嘉義縣翁章梁縣長、台灣蔬果輸出業同業公會、疊溪合作社邱理事長、產地農會及農民代表等，共同參與疊溪合作社2020年首批柑橘外銷香港封櫃儀式。 農委會表示，柑橘為我國主要外銷果品之一，產區分布於全臺各地，108年1-11月外銷量值為8,227公噸、新臺幣3億2,320萬元，出口持續成長，加計12月出口量將創近年新高。疊溪果菜生產合作社長期經營柑橘外銷香港市場，特別於今日上午辦理今年首批柑橘封櫃啟航，為2020年柑橘出口揭開序幕。 黃副主委表示，柑橘為華人年節重要果品，在中國大陸、香港、新加坡、馬來西亞及加拿大等華人市場具有亮麗外銷實績，農委會為拓展新興市場，農委會自108年起為配合農業新南向政策，結合產地農會辦理「柑橘類果品新南向通路拓銷計畫」，辦理新加坡及馬來西亞等新南向國家促銷活動；另自108年10月1日起至今年5月31日辦理拓銷及行銷補助，推動臺灣柑橘出口並提升國際市場能見度。 黃副主委進一步說明，本次記者會除見證疊溪果菜合作社2020年首批出口的柑橘封櫃，亦期盼強化產地供貨農民、產地農會、台灣蔬果輸出業同業公會及相關外銷業者之間的鏈結，擴大出口績效，讓國內外消費者共同品嚐臺灣優質農產品，以促進產銷暢通、穩固農民收益。

2020/1/9

年節歡聚時節近，農委會呼籲，應景食材選用國產農產品。臺灣農民生產技術精良，在地生產農產品安全及衛生品質有保障，民眾選購時應注意產品標示，切勿購買來路不明的農產品，以免影響健康。 農委會說明，該會不時接獲業者及農民反映，有部分來自中國大陸農產品疑似經第三地轉運來臺，並以第三地名義作為原產地輸入，或將其他進口國檢驗不合格產品轉運來臺。因此，該會透過跨部會合作，針對進口九孔、調製鰻魚、高麗菜、大蒜、紅豆、乾木耳及花生等農漁產品，已公告自本(109)年起實施進口時須檢附出口國、產製國政府出具產地證明，為國人食品安全把關並保障我農民權益。 政府跨機關合作查緝走私農產品及不法情事 農委會強調，去(108)年各直轄市、縣(市)政府消保官、衛生及農業機關共同組成聯合稽查小組，對市售散裝乾香菇加強查核，已於9個縣市抽檢鑑定，其中不乏禁止進口之中國大陸產品。此外，銷毀緝獲之走私畜禽水產品，包括火腿、臘肉、鹿茸、犬貓飼料、鵝肝及魚產品等，總計12萬公斤以上，防堵走私與阻絕非法產品入境。 農委會指出，時有不肖業者走私管制類農產品，造成國內產業衝擊並影響農民收益，且走私農產品未經政府檢疫與檢驗把關，極可能夾帶疫病蟲害，或含有農藥及重金屬殘留，影響國內農業生產環境安全，危害國人健康。 爲防杜走私，農委會持續推動跨機關合作，配合查緝機關推動安康專案，於港口、海岸及市面加強查緝，凡經沒入之走私農產品一律銷毀，情節重大者更將以刑罰論處，該會呼籲業者勿心存僥倖，以身試法。 農委會呼籲民眾踴躍選購國產新鮮、安全且安心的農產品，同時特別注意產品標示與銷售資訊，切勿購買來路不明的非法走私農產品。該會已設置走私檢舉專線（農產品：0800-054300；動物保護及畜禽產品：0800-231532；動植物防疫檢疫局：0800-039131），歡迎民眾多多檢舉，共同防杜不法走私。