2021/1/25

      今日(1月25日)由臺北市黃珊珊副市長主持的「未來城市,耀動臺北」執政六週年發表記者會,於上午10點假臺北市市政大樓一樓中庭盛大舉行,由黃副市長主持,除說明北市府在疫情發生之際(108年底)所實施的各項防疫措施,及疫中(109年)所施行的紓困與振興方案外,將當場宣布臺北市加碼推動無現金支付活動,從記者會當天1月25日始至2月25日,為期一個月的時間,在臺北市指定的11個市集使用悠遊付交易,最多可享有200元的回饋,藉由感應式信用卡、電子票證或行動支付取代使用現金,以降低感染風險。      今(110)年為臺北市政府市長柯文哲執政第六年,為提升民眾生活品質與環境永續發展,讓臺北市更加進步,促進城市轉型的腳步刻不容緩,為此推動了許多改造政策與精進計畫,也為整個臺北市帶來許多改變。其中108年底,全球發生重創人民健康、經濟的COVID-19疫情,至今已使9千多萬人遭受感染、200萬人死亡。中央雖在疫情初期即以邊境管制措施防堵外來的感染源,但仍免不了旅居海外民眾返國可能造成的感染。      臺北市政府在疫情發生之際,立即成立府層級跨局處應變小組,因應大量旅居海外過年返鄉之民眾,並配合中央推動居家檢疫14天政策及因應龐大返國民眾,北市率全國之先創立了防疫旅館,迄今已公告101家、6,800多家客房,並為提供居家檢疫有困難或違反居家檢疫規定之民眾而設立了安心/關懷檢疫所;另為協助居家檢疫/隔離個案出現非COVID-19症狀,但有其他緊急就醫需求,成立防疫計程車隊協助載送,迄今已協助700多位個案就醫。      臺北市為防堵疫情所帶來之衝擊,除實施各項防疫措施外,亦推動紓困及振興方案,紓困部分,為減輕受疫情影響產業及市民負擔,率六都之先自109年2月起陸續推出「延稅」、「減租」、「減價」、「優息」、「補貼」、「降稅」、「延租」、「停租」及「勞工紓困」等9大短期紓困措施,實施期間自109年3月至8月,以搶救企業、力挺市民。另為核實幫助受疫情影響營業額衰退商家,續推出109年9至12月延租及減租措施,以確保資源實際用於真正需要協助商家。統計至12月底投入本市紓困金額達65億元,約有53萬人(家)次受益。      又為振興娛樂活動,臺北市首創因應疫情娛樂稅徵收率減半課徵,施行期間自109年12月1日至110年6月30日共7個月,於本市舉辦之娛樂活動、娛樂設施或娛樂場所均適用,受惠項目包括電影、職業性及非職業性表演、戲劇、音樂演奏、競技比賽及其他提供娛樂設施等。      振興部分另針對批發零售、商圈夜市與百貨餐飲等產業給予協助及協助轉型,以使其可在疫情期間下共存。其中這次新冠疫情的爆發,國際觀光客進不來,對臺北市的觀光夜市的來客量就有很大衝擊,臺北市政府也在此時推動「納管攤販」,面對無證攤販,只是開單、趕走並不會有效制止,對市民來說也不是最有利的決定,因此臺北市政府結合產業發展局、消防局、警察局、衛生局及環保局的群策群力,將這些攤販納管於攤販營業線內營業,讓出消防通道、自組消防編組,更讓攤販加入食品業者登錄和食材登錄,不只能幫到辛苦工作的攤商,更能美化我們的市集、環境。      無證的攤販,過去面對警察只能見了就跑,而警察就是追、開單、趕走,隔天攤販又再回來,最終跟違建一樣,大家累了幾十年,狀況也沒改善。臺北市政府更進一步著手改造攤販及夜市,例如,因應疫情補助攤販使用透明食物遮罩,加強環境清潔補助靜電除油煙機及油脂截留器,希望當疫情結束後,國際觀光客來到台北,我們的市集可以文明、乾淨、整齊、衛生,轉換成一個「連日本人都願意坐下來用餐的夜市」。比照南門市場奪下5星級市場的成功模式,夜市一定也能做得到。      本次發表會以11個市集,包含華西街夜市、南機場夜市、寧夏夜市、廣州街夜市、梧州街夜市、延三夜市、艋舺夜市、公館夜市、慈聖宮美食街、晴光市場及士林夜市,呈現在服飾統一、攤車改造、招牌改造、靜電除油煙機、透明遮罩、菜單改造及悠遊付合作等改造前後面向,並邀請公館夜市攤位商家進駐,讓改變被發現,讓影響被看見,黃副市長更現場加碼在上述11個市集為期一個月的消費回饋活動,俾利推動市集振興!      另外,現場亦有北市衛生局防疫歷程時間軸及防疫四大重點「防疫旅館」、「防疫計程車」、「安心/關懷檢疫所」、「口罩販賣機」的拍照打卡板,讓市民看見北市府在疫情下所做的努力;北市府將持續打造安全、整潔、衛生、便利的城市環境,提供更優質且完善的生活空間,朝向人人嚮往的未來城市前進!

2021/1/24

      南門市場幾十年來以南北乾貨、臘味和大江南北各省菜色、熟食聞名全臺,但這兩年來一樓後起之秀「翔記」,則以臺灣風味美食、滷味、小吃上等功夫菜,也在市場裡脫穎而出佔有一席之地,窗明几淨、整潔明亮的攤位,櫥櫃內令人垂涎的燒雞、燒肉和各種熟食小吃風味獨具,特別是外酥裡嫩的無敵脆皮燒肉,還有鮮嫩多汁的果凍雞,不僅贏得行家大力稱讚,攤位整體美感和美食營造的舒適五感體驗,更獲得經濟部109年度樂活名攤5星認證。      近來以燒雞、燒肉讓許多婆婆媽媽們大為驚艷的翔記,其實背景系出名門,老闆王俊翔為南門市場裡知名「金龍肉舖」王家四兄弟第二代,為了想走出自己的路,在父親的支持下,並跟隨老師傅邊做邊學獨特口感的燒雞和燒肉料理法,等到了爐火純青的技藝,便用他名字最後一字命名為店名,在南門市場開始闖蕩。      南門市場競爭激烈,沒兩把刷子很快就會被淘汰,老闆戰戰兢兢經營,用最好的拿手絕活和大家分享,並主打燒雞和燒肉,搭配幾十種特別料理台式熟食小菜輪番上陣,美食軟嫩酥香又好吃的特點,果然服貼了每一張挑剔的嘴,加上部落客、網友推薦的光環加持,如今的翔記在樂活名攤5星認證的加持下乘風而起。      來此必嚐的鹽水果凍雞和甘蔗果凍雞,使用溫體現宰玉米雞為食材,透過特殊的料理方式,讓燒雞肉質鮮嫩還保有湯汁,外皮則呈現彈Q的色澤與口感,一口咬下豐腴滑潤、風味獨具。尤其甘蔗果凍雞再用甘蔗頭燻製,帶有甜甜的燻香味道更迷人。      而最受老饕大推的,就是外酥裡嫩的脆皮燒肉,老闆的好工夫把脆皮燒肉的美味表現得淋漓盡致,不只三層肉的外皮經燒製後,將豬皮的油脂封在脆皮裡,吃起來卡滋卡滋的爽、香、脆,入口後更表現出一種濃郁醇厚。而緊跟而上的軟嫩肉質,有入口即化的絕妙感受。      除了兩大招牌燒雞和燒肉,玻璃櫥窗裡現炒熟食小菜、滷味剛好可以和主食搭配成一桌不必下廚就能令人感動的佳餚,黑木耳、豬頭皮、滷雞爪、滷花生、先炸後滷的美味豆干、獅子頭、滷牛筋、排骨酥…等道道精彩。假日老闆還不定期推出雞捲和紅燒肉,也是賣到嚇嚇叫,可能晚一點來就賣光光了。      老闆說,這兩年來最大的感動就是回流客不斷增加,尤其是老行家給予的肯定,讓翔記有繼續努力的動力,也期盼大家下次來逛南門市場,別忘了來試試這裡燒雞和燒肉令人嘖嘖稱奇的好功力。 翔記地址:臺北市大安區杭州南路二段55號(南門市場B44號攤)電話:2397-4657營業:08:00-18:00(週一休)

2021/1/23

      臺北市市場處自110年1月24日起至3月7日止,配合臺北市政府觀傳局推動「臺北加碼GO自由行補助方案」再加碼發放電子消費抵用券,以鼓勵來臺北市住宿旅客至夜市攤集場、市場及地下街商場消費抵用,以因應covid-19新冠肺炎疫情衝擊觀光產業及商圈經濟發展,提供民眾誘因轉進臺北市旅遊消費。除有效提升觀光商圈經濟實質效益外,亦提供民眾一個安全的購物環境。      為應現今智慧型手機普及,此次為振興臺北市觀光經濟產業,市場處發行全臺首次用於夜市(市場)及地下街商圈電子消費抵用券,取代以往傳統紙本消費券,民眾消費時以出示手機QRcode方式供攤商店家手機掃碼抵用核銷,消費者免用紙本消費券,可避免紙本消費券遺失之風險,又可減少染疫的機會!      臺北市市場處表示,本次臺北加碼GO再加碼活動,依參加臺北加碼GO旅客於確認入住後,以簡訊發送電子消費抵用券200元至其智慧型手機,使用期限自發送之日起30天,200元消費券係以4個50元QR碼發送,以符合於夜市(市場)及地下街消費之習慣,旅客得於使用期限內持該電子消費抵用券QR碼至市內特定市場、夜市攤商集中場區及地下街商場之合作攤商店家掃碼消費抵用,電子消費抵用券總量約8萬餘份,用完即止。基於公平性之考量,亦於110年1月24日補發電子消費抵用券給予之前參與入住完成之旅客,使用期限均自發送時起30天內使用。 ※活動詳情請上官網查詢 https://market.gov.taipei/※活動客服電話:02-8258-1030  客服時間:週一至週五 09:00~18:00  活動線上客服[email protected] ID:@3qmf-tpgo

2021/1/22

      你有吃過紅寶石、太陽、總統、金色月亮和黃金嗎?其實,以上詼諧的美食名稱只說對一半,真正的全名應為紅寶石蔓越莓酥、楓糖太陽餅、總統3Q餅、金月亮和黃金果肉鳳梨酥等,加上心太軟這「六大天王」手工糕餅,還有現在當紅的相思千層酥、華山餅,全都來自華山市場二樓的「福記餅店」,每樣好吃的烘焙產品,讓這裡猶如糕餅類美食朝聖地,不僅國內遊客慕名而來,這裡也是外國遊客來臺採購伴手禮的首選。      華山市場美食攤位各個技藝超群,其中曾在網路票選鳳梨酥排行榜中,名列前茅並贏得其他無數獎項的福記餅店,再獲得經濟部109年樂活名攤5星認證,可見老闆的烘焙手藝,以臻出神入化的境界,和整體整潔明亮的店面相輔相成,讓這間伴手禮名店展現臺灣烘焙好功力,也讓外國人折服。      福記餅店前身為創立於清光緒年間的苗栗「廣福香餅店」,第一代老闆是現在福記餅店老闆娘的曾祖父,迄今已傳承4代超過百年歷史,原本老闆並不愛美食,有一天吃到廣福香的餅,從此驚為天人入門拜師學藝,出師後和陳曉慧於93年攜手,另以「福記」為名在臺北開店,97年因緣際會進駐華山市場,從此讓傳統市場,出現了五星級百貨專櫃的美味。      多年來福記餅店的產品有傳統、有創新,跟著消費者的口感和流行趨勢做調整,早期馳名遠近的「六大天王」手工糕餅,包括紅寶石蔓越莓酥、楓糖太陽餅、總統3Q餅、心太軟、金月亮和黃金果肉鳳梨酥通通炙手可熱,例如榮獲臺北市政府第4屆金創獎的「黃金果肉鳳梨酥」,所有內餡全部都是老闆慢工出細活,使用上等原料自煮自釀,每一口都吃到滿滿的酸甜鳳梨果肉。      另外,產品也選用紐西蘭進口的頂級安佳奶油,及臺灣優良品牌養生雞蛋,由於各類糕餅口碑絕佳、網路評價高,還有消費者特別撰文推薦,福記一路過關斬將在各項比賽中得到肯定,包括臺北傳統市場節天下第一攤、幸福點心大賽銅獎、伴手禮指定獎,還有經濟部樂活名攤3星、4星認證,直到109年拿到最高榮譽5星,成績令人刮目相看。      至今在主廚與老闆積極研發下,福記餅店產品不斷創新口感,例如店內唯一葷食華山餅,跳脫以前大小餅使用肥豬肉、紅蔥、冬瓜等傳統食材,改良成低脂、低糖製法,和加入多達6種堅果,包括松子、南瓜子、葵瓜子、花生、芝麻、葡萄乾和散蛋黃,一入口香濃酥脆的感覺凡人無法擋,現在這塊華山餅,也成為周邊華山藝術特區的代表性烘焙美食伴手禮。      此外,來此必嚐的「相思千層酥」,使用北海道牛奶和法國高級奶油為料,層層酥香餅皮包覆著綿密的內餡,熱熱吃有爆漿之感,冰過後享受更有彷彿吃冰淇淋的舒爽滋味。福記餅店地址:臺北市中正區忠孝東路一段108號(華山市場2樓12號攤)電話:2391-4958、3322-3301〜2營業:08:30~12:30(週一休)

2021/1/20

      美食人人愛,曾經吸引三立、年代、民視等十幾家新聞電視台來進行專題採訪,同時也是郭台銘婚宴指定菜餚,並連續多年蟬連臺北市市場節「天下第一攤」的億長御坊,是南門市場裡的指標美食名攤,也是饕客絕不可錯過的美食攤。      億長御坊創立至今已半世紀,老字號招牌在熟食界享譽已久,也是政商名流及老饕一族的不二選擇。堅持手工現作,美食佳餚一道道,最知名的包括東坡肉、一品佛跳牆、蔥燒黑玉刺參等膾炙人口,其中東坡肉是陳年老滷汁燉煮6小時而成,曾獲臺北市政府傳統美食比賽首獎。不吃遺憾、好吃到爆的珍珠丸子、富貴雙方、荷葉排骨及蒽燒鯽魚等,一道道美味料理,集數十年美食料理經驗,征服無數饕客挑剔的嘴。      億長御坊老闆娘朱億長因媽媽病故,7歲就開始打理全家三餐的重責大任。年紀小小的她沒被命運打倒反而勤學料理,在外省長輩家精進廚藝,學會許多上海菜料理技術,也打開她對美食的視野。後來歷經父親過世,老闆娘承接父親留下的生意,剛開始五榖雜糧和水果生意不如預期,於是決定隨興趣發揮,以自己的拿手廚藝葱燒鲫魚、雪菜百頁、紅燒豆包和湖州粽子等江浙和湖南熟食饗客,也展開新事業。      79年來到熟悉的南門市場,創立「億長御坊」品牌,打響名號,以熟食和湖南粽聞名,這次她以美味在市場站穩腳跟,成為這裡最夯的美食名攤之一。      「手工現做,堅持用最好的食材,絕不添加防腐劑。」這是老闆娘一路走來始終不變的經營原則,以億長御坊鼎鼎有名的湖州粽為例,不僅選用驗證合格的臺灣圓糯米和長糯米,內餡豬肉有履歷證明,連醬油都堅持非基改黃豆釀造,而綑紮粽子的棉線也全部都必須取得檢驗證明才使用,甚至粽葉在用刷子兩面仔細清洗乾淨後,還要經過生菌檢驗,從裡到外層層把關,做到滴水不漏。      多年來這裡一直維持獨門的好味道,其中正宗上海雞湯 、一品佛跳牆、荷葉排骨、蔥燒蝦卵烏參、蔥爆鯽魚、鹹水豬腳、剁椒魚頭、原味心太軟和芋泥心太軟等「功夫菜」人氣居高不下;另外,冰糖糯米藕、翡翠椒牛肉絲、乾煸四季豆、東坡肉和醬肘子等招牌菜,也都一直擁有大批的忠實饕客。109年億長御坊毫無意外獲得經濟部樂活名攤5星認證,當之無愧。 億長御坊地址:臺北市大安區杭州南路二段55號(南門市場B13-18號攤)電話:2393-0383營業:08:00-18:00(週一休) 

2021/1/18

      粽子這項傳統米食,各地風味皆有,除了好吃、美味是饕客在乎的重點之外,還有什麼能吸引顧客,甚至一吃成主顧?那就是「記憶中的味道」,而南門市場裡的立家湖州粽,不論是哪一種口味的粽子,精彩的手藝,不僅令人大為驚艷,深藏在好滋味底下的溫情,無價。      那存在於心中最深層的記憶,也是常人最在乎的思維,是我們品嚐粽子時,咬下去的那一口,所有的腦細胞共同的聲音,都是家鄉和美味。而在南門市場內開店已有30幾年歷史,全臺享有盛名立家湖州粽,最能滿足顧客的濃得化不開的鄉情,每逢端午佳節各地饕客慕名而來,店內招牌湖州粽用料傳統、口味獨特,獨門手藝包肉粽,火侯精準控制,粒粒皆讓人口齒留香。      立家湖州粽老闆朱石成創業初期並不是十分順遂,但是為了不辜負父親的期望,他不惜向朋友和自己的客人討教各種包粽子的撇步,運用本身的技術再加上不斷的嚐試,老闆的湖州粽和豆沙粽終於獲得各方的肯定,成為立家食品行的主打商品,甚至還有外省籍的老奶奶品嚐後,感動得說有「家鄉的味道」,表現出立家湖州粽真正道地的過人功夫。      立家湖州粽和豆沙粽所使用的糯米和配料都非常精緻,在糯米方面,老闆特別挑選米粒緊實且帶有黏性的雲林濁水溪圓糯米,先浸泡再以特調醬油攪拌。在配料方面,湖州粽採用香潤肥美卻沒有油膩感的上等梅花豬肉作內餡,豬肉的鮮美肉汁滲入糯米裡,吃起來口感格外濃郁。由於口味細膩綿密,經常獲網友和美食部落客打卡按「讚」,聞香而來的客人也越來越多,許多藝人以及美食名作家,也都是立家湖州粽的忠實粉絲。       從學徒到接下立家湖州粽食品行創業當老闆,30多年來在老闆和弟弟朱石富以及太太李玉瑛3人分工合作齊心協力之下,已經讓立家湖州粽食品行脫胎換骨、更上一層樓,如今的立家湖州粽除了在南門市場攤位可以買得到,網路商店甚至各大超商也都有立家湖州粽上架,多元化的通路,使得立家湖州粽能夠突破地域的限制行銷到全國各地。但是老闆並不以此自滿,為了廣大的立家湖州粽客群,每天兢兢業業持續不斷的努力著,而這種精神也是立家湖州粽品質的最大保證。      大受好評的立家湖州粽,今年又獲得經濟部樂活名攤5星認證店家,足證堅持品質總一定有回饋,政府認證是立家湖州粽最堅強的後盾,而顧客的肯定則是老闆的最大信心來源。立家湖州粽地址:臺北市大安區杭州南路二段55號(南門市場B04-05號攤)電話:2393-0469營業:08:00-18:00(週一休)

2021/1/16

金鐘得主李明璁監製  1/18南門中繼市場真情上映       「在臺北,說南門的故事」南門市場搬遷紀錄片,於去(109)年12月21日在光點華山舉辦首映會,讓許多觀影民眾感動不已,因此臺北市市場處特別於1/18(一)上午10點在南門中繼市場2樓美食廣場加開特映會,讓更多對南門市場有深刻回憶的民眾,能再次看到屬於南門市場的珍貴故事,也邀請民眾免費進場,一同感受那份感動。       「在臺北,說南門的故事」南門市場搬遷紀錄片,以《See you again 我們的南門市場》將攤商老闆對於市場搬遷的真實感受貫穿全片,臺北市黃珊珊副市長在當天觀影後,更說出南門市場令人感到驕傲的感想。本紀錄片由金鐘獎生活風格節目獎、節目創新獎等三項大獎節目《我在市場待了一整天》主持人李明璁企劃監製,透過畫面紀錄了南門市場搬遷的過程,更是真實傳達出攤商老闆們的心情變化。       南門市場自治會王銓國會長表示:「在市場搬遷的過程,攤商的心情都是不安的,但謝謝臺北市政府的大力支持,讓我們能夠一起迎向美好的未來。只要有人想來南門市場買東西,我們一定都會準備出來!也謝謝紀錄片,把這些珍貴的畫面與心情保存下來」,這些感動與堅持,將在特映會當天,完整重現在觀眾眼前。「在臺北,說南門的故事」南門市場搬遷紀錄片,規劃於1月18日上午10點30分於南門中繼市場二樓美食廣場感動重現,邀請市場攤商與老顧客走進市場一同感受這珍貴的記憶故事,現場為免費入場,席次有限,敬請民眾把握機會。       臺北市市場處表示,透過南門市場搬遷紀錄片,呈現出臺北傳統市場持續進步的過程。除此之外,為了讓更多人感受到南門市場的風華與魅力,南門市場在今年的年菜採購月活動,與悠遊付合作,自1月13日起至2月28日止,民眾來南門市場消費不限金額,使用悠遊付結帳就回饋15%回饋金,每人每日累積最高上限450元,隔日重新計算,活動總回饋金150萬元,回饋金將於活動結束後一個月內回饋到民眾的悠遊付電子支付錢包裡。詳細活動資訊請鎖定「臺北好市發聲」官方粉絲團(https://www.facebook.com/taipeimarket/)。 

2021/1/14

       110年1月16日至5月9日(週二至周日 10:00-18:00),新富町文化市場《萬華世界 WAN der LAND》展覽,將在地的常民生活、文化脈絡、飲食、宗教民藝解構再結構後,透過設計師們與廚師們的巧思,把在地特色與體驗設計成一道道菜餚,讓觀眾在量身打造的獨立空間內體會萬花世界。      臺北市政府產業發展局表示,新富町文化市場位於臺北市萬華區三水街,是本市第一座古蹟市場,建造完成至今已有80餘年的歷史,在民國95年,經本府文化局正式公告為市定古蹟,續於102年由臺北市市場處完成古蹟修復工程後公開招標,並由忠泰建設公司得標取得九年經營權。在106年3月25日,新富町文化市場U-mkt正式開幕,以「飲食教育」、「文化推廣」與「區域再生」為核心議題,並不定期舉辦系列活動及教育課程,讓整體空間活化,塑造出新富市場意象。新富町文化市場透過文資程序轉型活化後,讓年輕族群更願意到市場,進而讓市場及周邊的攤商產生自覺,願意投入更多的心力,朝觀光市場來努力,帶動的效益是成功的,於108年10月7日榮獲 108年度文化部文化資產管理維護優良獎,又榮獲 2019 Good Design Gold Award前 20名「優良設計金獎」,期許本市場的經驗,能夠讓其他的老舊市場學習,為傳統市場的未來再開一條新路。       忠泰建築文化藝術基金會執行長李彥良說本次展覽邀請策展人曾熙凱與協同策展人李政道,以貼近現今觀點的視角,將中萬華地區的人文風景收斂梳理成六大精彩的主題,分別是:廟宇、市場、青草巷、大理街、工藝、以及花街,透過「食物設計」作為訊息載體,由廚師、調酒師、調香師、燈光設計師、音樂創作者等共同跨域創作,將萬華的文化內涵與常民生活重新設計轉譯,延伸到空間、氣味、聲音、視覺等體驗。

2021/1/14

本市民生西路45巷為市有地,供公眾通行使用,凡占用市有地擺攤者均屬違規,且長期以來攤販衍生的消防公安及環境衛生問題時遭民眾詬病。市府為解決前述問題,109年7月起在當地推動「攤販納管計畫」,要求現場無證攤販應符合「三管五要」(管人、管地、管秩序;消防要安全、食品要衛生、環境要清潔、道路要暢通及組織要健全)的整頓原則,市府方做設攤規劃評估。臺北市市場處表示,自109年7月起每月均搭建溝通平台,邀集現場東、西側攤販說明整頓原則及營業規範,迄今共召開7場攤販討論會議。目前雖現場西側線形公園整修圍籬已經撤除,但攤販納管工作尚在討論階段,市府未納管當地無證攤販。依市府現階段整頓原則,如西側有違規設攤行為、東側擺攤超出白色標線,依規定由警察局進行取締;西側攤販應於市府納管後,才能回歸擺攤營業。針對近期接獲當地民眾反映「民生西路45巷西側攤販有買賣攤位行為」及「西側攤販所送攤販名冊與市場處109年5月現場盤點結果有超過1/3的人員不一致」等情事,市場處於110年1月5日第7次討論會議請西側攤販提出說明,西側攤販後於同年1月11日召開記者會說明可配合市府釐清,惟今(13)日下午2時30分市場處召開第8次討論會議討論設攤名冊,西側攤販代表並未出席。市場處說明,無證攤販的納管工作,應積極整合當地意見,在有明確共識情況下,方無爭議。市場處目前將再於110年1月15日辦理第9次討論會議,請西側攤販代表如期出席討論,並確實通知該側攤販朋友開會資訊,共同釐清設攤名單以澄清外界的不實臆測,勿再無故缺席致耽誤整頓時程,讓當地攤販納管工作能儘速實現。 

2021/1/13

南門市場加入網購行列 「經典年菜組」網上買更划算       臺北市南門市場年菜採購月今日(13)開跑,今年度結合五星市集回饋活動以及電商平台正式開台營運,祭出多項優惠吸引消費者,除了天天逛市場使用悠遊付可拿到最高450元的回饋金外,還能在南門市場自己的電商平台上以8折優惠買到限量「金牛迎春年菜組」。      臺北市副市長黃珊珊表示,去年全國首度有五座市場獲得五星優良市集,臺北市占了三座,令人驕傲,南門市場就是其中的一座,市府特別針對五星市集加碼辦理回饋消費者150萬元的振興活動,希望能活絡市場商機。南門市場回饋活動與悠遊付合作,即日起至2月28日止,民眾來南門市場消費不限金額,使用悠遊付結帳就回饋15%回饋金,每日累積最高上限450元,隔日重新再計算,活動結束後於一個月內將全額回饋到民眾的悠遊付電子支付錢包裡。      此外,今年度受到新冠肺炎疫情影響,許多民眾選擇使用網購採辦年貨,南門市場也跟進加入網購年菜行列,成為臺北市首座推出線上電商網購平台服務的傳統市場。為歡慶網購平台正式上線,市場更祭出兩款限量的「金牛迎春年菜組」,集結了南門市場內人氣名攤、百年名店,如萬有全、上海火腿、快車肉乾、合興糕糰店、南門牛羊肉店等年節必買商品,每組價格皆優惠8折去尾數,前1000筆完成訂單還能獲得南門市場紀念口罩。        南門年菜採購月期間,眾多攤商也祭出優惠,如億長御坊〈金牛賀春〉套餐特價6,998元,並加贈價值650元的五更腸旺和造型甜包;逸湘齋的佛跳牆特價600元;快車肉乾新推出產品〈椒麻杏仁香脆肉紙〉第二件半價;南園食品店消費滿500元即贈寧波年糕一份。      南門市場自治會會長王銓國表示:「今年的年菜採購月加入許多不同的優惠,民眾不管來現場採買或是在線上訂購南門市場的商品都能拿好康,許多店家也都有提供優惠,歡迎民眾到南門市場消費,感受熱鬧的年節氣氛」。南門年菜採購好康資訊及詳細活動請鎖定「臺北好市發聲」官方粉絲團(https://www.facebook.com/taipeimarket/)、「南門市場」官方粉絲團(https://www.facebook.com/nanmenmarket) 

2021/1/12

      臺北市南門市場為臺北市第一座推出電子商城平台服務的公有零售市場,民眾自1月13日起只要上「南門市場」臉書粉專,點選「來去逛逛」按鈕,即可進入商城平台,慶祝商城平台上線,在1月31日前,前100名成功加入會員即可獲得50元購物金,單筆消費滿3,500元再享免運費。      因應防疫期間,南門市場為推動民眾出門逛市場戴口罩,特別設計一款「南門市場紀念口罩」,自1月13日開始,前1,000筆成功於商城平台完成下單者,隨貨即贈送1個,送完為止。同時更祭出兩款「金牛迎春年菜組」,集結南門市場內人氣名攤、百年名店,如萬有全、上海火腿、快車肉乾、合興糕糰店、南門牛羊肉店等年菜必買商品。首款「五星年菜團圓大禮包」,原價含冷凍運費共3,785元,優惠價8折去零頭,只要3,000元,限量50組;第二款「Happy牛year和樂大禮包」,原價含常溫運費共2,629元,優惠價8折去尾數只要2,000元,限量50組。      南門市場每年的重頭戲之一年菜促銷活動﹕「2021南門市場年菜採購月」,將於明(13)日正式啟動,活動期間自110年1月13日至2月28日止,今年更為歡慶南門市場榮獲經濟部五星優良市集殊榮,特別結合悠遊付辦理振興回饋活動,活動期間於南門市場使用「悠遊付」消費結帳,筆筆回饋15%,每人每日最高回饋450元,更棒的是隔天重新計算,即「天天逛南門、天天享回饋」,活動回饋金總額150萬元,送完為止。還未使用悠遊付app的民眾,心動不如馬上行動,快點拿起手機下載設定悠遊付,明天來去南門市場採辦年貨,買越多回饋越多。      市場處為滿足民眾前往南門市場採買年貨需求,平時每10分鐘發1班車的南門市場(免費)接駁車,亦將隨年關將近增加班次及延長服務時間,詳細調整內容將另公告於站牌,屆時歡迎民眾善加使用。南門市場接駁車分別停靠﹕南門中繼市場站(近愛國東路)、原南門市場站(捷運中正紀念堂1號出口-近勞保局)、捷運古亭站(杭州);發車時間為周二至周日上午8時至下午6時(市場營運日),每10分鐘發1班車。更多南門年菜採購好康及活動詳細資訊,請鎖定「臺北好市發聲」官方粉絲團(https://www.facebook.com/taipeimarket/)、「南門市場」官方粉絲團(https://www.facebook.com/nanmenmarket)。

2021/1/11

      關於「民生西路45巷攤販」今(11)日陳抗事件,臺北市市場處表示,民生西路45巷聚集之攤販均屬無證攤販,多年來攤販違規占用市有地營業致路寬不符合消防救災所需的3.5公尺,影響附近住戶安全,市府為解決此一問題,決定對此處無證攤販進行管理工作。      市府目前對攤販管理訂有「攤販納管計畫」,即要求現場攤販符合「三管五要」(管人、管地、管秩序;消防要安全、食品要衛生、環境要清潔、道路要暢通及組織要健全)始具備納管之資格。故在109年7月捷運公司辦理「捷運公園改造工程」的同時,開始進行整頓管理。自109年7月27日搭設施工圍籬起,即每月邀集現場攤販討論未來納管原則及處理方式,迄今共召開7場攤販討論會,要求攤販需符合納管原則及營業規範,且現場須能確實留設3.5公尺以上道路淨寬後,方做設攤規劃評估。另關於「側溝更新工程」屬鄰里建設工程,市場處於109年12月24日、110年1月5日二次會議中充分溝通,且攤販也同意配合「側溝更新工程」持續停業,並由新建工程處配合退縮圍籬期程接續辦理該工程。新工處表示為降低對當地居民影響,工程將增派人工、機具分段施工,盡力縮短工期提前完成。      由於目前西側攤販提出的設攤名冊,與市場處109年5月盤點現場攤販名冊有超過1/3的人員不一致,且考量近期屢接獲當地民眾反映民生西路45巷攤販有買賣攤位行為,市場處將要求自治會應予釐清,避免抹煞市府納管無證攤販之美意。      市場處表示,無證攤販的納管工作,是在攤販符合納管原則的前提下,有限度的讓無證攤販在特定位置、限定時間營業,兼顧環境衛生及民生消費需求,當地攤商理應考慮里民對環境改善工程的期盼,另外攤位名冊不一致之疑慮也理應釐清,讓當地攤販納管工作能儘速實現。

2021/1/8

      為維護民眾食用生鮮蔬果之安全,臺北農產公司已導入新式檢驗技術,以質譜化學快檢技術抽檢批發市場農產品,該技術可於20分鐘精確檢出農藥種類及濃度,大幅提升農藥檢測能力,並全面應用於學童校園午餐、超市通路、農夫市集等蔬果之檢測,搭配實名制落實從通路端追蹤產地耕種的農民,加強溯源管控;109年12月共計抽驗1,060件蔬果產品,檢驗結果98件不符合規定,不合格率9.2%,另針對高風險蔬果進行加強抽驗,經臺北農產公司追查產品來源,供應人分別來自彰化縣、雲林縣、南投縣、嘉義縣、屏東縣、苗栗縣及高雄市。       臺北農產公司表示,已依「臺北農產運銷股份有限公司批發市場供應人申請登記及管理要點」規定,通知不合格供貨農民停止供應10天,若有第二次違規停止供應一個月,第三次將廢止供應人資格。另外,臺北市市場處已請農產公司加強檢驗違規供貨人貨品農藥殘留。       臺北市市場處表示,蔬果農藥殘留應由產地源頭即開始管控,全臺產地於採收前即應由在地農政單位先行抽驗,至集貨場所仍應由在地農會及合作社場進行自主管控,運送到消費地批發市場由市場再進行抽驗,層層把關才能使民眾享用新鮮安全蔬果,在市府要求下,本市第一、第二果菜市場在批發交易之前必須先抽檢,若有殘留農藥含量不符合「農藥殘留容許量標準」則禁止交易,防止流入學校、團膳及市場。後端則由衛生局負責抽檢已進入市場各通路食材,從源頭與通路雙層抽檢,嚴格把關食安每個環節,臺北市衛生局、市場處及臺北農產公司共同努力為本市消費大眾食安把關。

2021/1/7

      臺北市公有南門市場109年榮獲經濟部5星優良市集殊榮,臺北市政府為獎勵市集的努力,特別補助5星市集辦理振興活動,提供150萬元回饋金要全部送給民眾。結合農曆新年將至,南門市場年菜開打祭出多項好康優惠,首波好康結合電子支付與「悠遊付」合作,從1月13日起,全館使用悠遊付結帳享15%回饋金,每日消費最高回饋450元,隔日重新再計算,天天逛南門、天天享回饋。      南門市場為民眾年節採辦年貨首選之地,年關將近,今年特別與悠遊付合作,天天來南門市場消費不限金額,使用悠遊付結帳就回饋15%回饋金,即民眾於1月13日起至2月28日止,來南門市場消費1,000元就能回饋150元,每日累積回饋最高上限450元,亦即只要全館消費滿3,000元就能獲得最高450元回饋金。同時,為了慶祝南門市場榮獲經濟部頒發5星優良市集榮耀,北市府大手筆祭出回饋金總額上限150萬元要全數回饋消費者,活動結束後於一個月內將全額回饋到民眾悠遊付電子支付錢包裡。      此外,南門市場再加碼,考量受疫情影響,許多人開始選擇網路線上採辦年貨,南門市場今年也加入網購年菜行列,成為首座臺北市傳統市場推出線上電商網購平台服務,民眾在家上網搜尋「南門市場」進入官方臉書粉專點選「來去逛逛」按鈕即可進入網購平台,歡慶開台1月13日起祭出兩款「金牛迎春年菜組」,集結南門市場內人氣名攤、百年名店如萬有全、上海火腿、快車肉乾、合興糕糰店、南門牛羊肉店等年菜必買商品。      首款「五星年菜團圓大禮包」,原價含冷凍運費共3,785元,優惠價8折去零頭,只要3,000元,限量50組,內含﹕南園食品店-芝麻、花生、鮮肉湯圓各1份;南門牛羊肉店-羊肉爐(含肉1斤、附湯)1份;普魯軾歐式美食-德國豬腳(大)1份;正順麵店-高麗菜、韭菜水餃各1份;恆發肉店-梅花豬肉片1斤;逸湘齋-佛跳牆(約8人份、不附甕)1份;合興糕糰店-盒裝鬆糕1盒;萬有全-帶皮火腿塊(600克)。      第二款「Happy牛year和樂大禮包」,原價含常溫運費共2,659元,優惠價8折去尾數,只要2,000元,限量50組,內含﹕上海火腿-極品之味大四喜禮盒(臘肉、火腿、臘腸、肝腸)1份;金龍肉乾創始店-黑胡椒金肉條1份;快車肉乾-原味、椒麻香脆肉紙各1份;福泰和福州商店-紅棗核桃糕600克;協勝商號-綜合堅果1斤。更多南門年菜採購好康資訊,詳細活動請鎖定「臺北好市發聲」官方粉絲團(https://www.facebook.com/taipeimarket/)、「南門市場」官方粉絲團(https://www.facebook.com/nanmenmarket)或悠遊卡官方網站(https://www.easycard.com.tw)。

2021/1/7

      南門市場服飾區裡有一家裝潢得很典雅,氣質出眾又吸睛的Sunny珊妮服飾,老闆娘楊春梅人如店名「Sunny」般,充滿陽光和正面能量,不但店裡的裝潢、擺設全部自己操刀設計,視覺上也巧妙地融入市場外的大綠地,不僅讓人心情大好,她更將每位客人當成知音好友,買賣其次,重點在服飾美學專業的分享和建議,不只是生活美學家,這裡也是南門市場裡最重要的服飾藝術殿堂,獲得經濟部109年度5星樂活名攤認證肯定恰如其分。      老闆娘原就讀商業科,因天性熱愛服飾,半途轉唸實踐大學服裝設計,好學不倦的她,畢業後到專業學院學習服裝成型、製作,從初級、中級打底專業後,服裝最重要的靈魂「打版」也得心應手,甚至飾品製作她也能展現與眾不同的風格,奠定了日後在舊南門市場開服飾店的因緣。      她說,年輕時從沒想過開店賣衣服,只是對製作服飾很有興趣,有一天她帶著女兒出門逛街,當時她為女兒編織的童裝深得店裡老闆賞識,還拜託她製作幾款服飾在店內販售,這下興起她開店的念頭,後來經朋友介紹因緣際會進駐南門市場。起初老闆娘專攻童裝,卻因沒切中消費對象,於是在好友建議下轉型,開始走訪香港和外國的服裝市場,最後成為南門市場內歐美流行服飾的專業門市。      來到店內,舒適的視覺外,這裡的洋裝、上衣、褲子、裙子、配件、帽子、飾品,還有外套、披肩、圍巾、背包…等,全都是經過老闆娘獨到眼光、精挑細選的典雅款式,連擺設方法也非常雅緻,天生對美學的敏銳度,只要客人一進門,她就能在腦海中轉出好幾款適合的服飾樣式,還幫忙搭配出令人驚讚的造型,表現與眾不同的質感,因此這裡很多都是二、三十年交情的老客人,大家都誇老闆娘不只有服飾專業,還是最佳的服裝造型設計大師。      「來這裡一直逛、一直看,沒買也沒關係。」老闆娘笑說,以前逛街有時看了好久都沒發現自己喜歡的服裝款式,卻要看店家的臉色,那種感覺不是很好,現在自己走上開店這條路,更能感同身受,所以她把每位進門的客人都當成好朋友,除了尊重、專業建議,還提供貼心的售後服務,例如衣服不小心勾破她都能立即處理。下次來到南門市場記得和老闆娘當好友,需要任何穿搭建議找她就對了。

資料來源 © 行政院農委會